Сувениры в Италии: напитки

НАПИТКИ В ВЕНЕЦИИ

Напиток №1 в Венеции – это, конечно же, алкогольный коктейль Беллини (Belliini). Цена одной бутылки в городе – 5 – 6 евро, в аэропорту Марко Поло – 8 евро.
______________________________
Краткая справка о коктейле Bellini:

1. Состав: итальянское белое игристое вино Просекко + персиковое пюре.

2. Коктейль изобрел Джузеппе Чиприани в середине 20 века, в Венеции. Он же изобрел традиционное итальянское блюдо карпаччо.

3. Если позволяют финансы, находясь в Венеции, можете попробовать коктейль Bellini в баре, который открыл сам Джузеппе Чиприани и, где впервые был подан Bellini. Назывется он Harry’s Bar (“Бар у Гарри”). Стоимость одного стакана коктейля – 15 евро. Находится бар прямо возле Дворца дожей и площади Сан-Марко (см. карту ниже)

НАПИТКИ В ТОСКАНЕ

Традиционный напиток региона Тоскана – знаменитое вино Кьянти (Chianti), рекордсмен по количеству увезенных туристами из Италии бутылок. Вот, что пишет моя коллега в своем отчете о поездке во Флоренцию, столицу Тосканы:

“За Понте Веккьо, в направлении Дворца Медичи – Палаццо Питти, начинаются улицы с различными магазинами, где можно приобрести различные сувениры из Флоренции: к примеру, в традиционном итальянском киоске «Tabacchi» вы сможете найти такой тосканский сувенир, как бутылочка Кьянти (цена маленькой бутылочки – 4 евро, а большая – 9 евро), бутылка снизу оформлена плетенкой что обеспечивает ее безопасную перевозку в чемодане!” (Читайте отчет: “Поездка во Флоренцию: полезые советы”)

С каталогом всех магазинов Tabacchi во Флоренции вы можете ознакомиться здесь.

Важно: покупая вино Кьянти Классико обязательно посмотрите, есть ли на бутылке эмблема с черным петухом. Она находится на горлышке бутылки и означает знак качества.
______________________________
Краткая справка о вине Кьянти:

Вино Кьянти известно еще с 1398 года, в тот год появился первый источник, упоминающий о Кьянти. Изначально Кьянти было исключительно белым вином. В исторических документах отмечается, что цена, по которой продавали Кьянти могла свидетельствовать, что на первых порах вино Кьянти было очень низкого качества. Позднее, в документах 1427 года, сообщалось уже о Кьянти красном.

НАПИТКИ НА ОСТРОВАХ КАПРИ, ИСКЬЯ, СИЦИЛИЯ и САРДИНИЯ

С этих итальянских островов можно привезти в качестве сувенира – замечательный лимонный ликер Лимончелло (Limoncello). Есть мнение, что во всей, “усыпанной” всяческими напитками, Италии, Лимончелло – это второй по популярности напиток. Как сообщает Википедия, на первом месте стоит Кампари, но о нем мы поговорим чуть ниже. Цена одной бутылки от 5 до 12 евро в зависимости от объема бутылки.
_______________________________
Краткая справка о ликере Лимончелло:

1. Коктейль Лимончелло готовится из настойки на кожуре цитрусовых плодов, смешанной со спиртом и сахарным сиропом.

2. Изобрели напиток в 20 веке. Остается неизвестным только, кто именно из южных итальянцев стал его прародителем: соррентийцы, каприйцы или амальфитанцы.

На Сицилии можно купить в качестве сувенира еще и самое популярное сицилийское вино – Марсала. Средняя цена одной бутылки Марсалы – 7, 50 – 8 евро. Весьма интересна его история появления на свет. Некий купец из Ливерпуля, Джон Вудхауз, пережидая шторм в сицилийском городе Марсала, попробовал местное вино. Вино было дешевым и Вудхауз решил закупить сразу несколько бочек, чтобы у себя в Ливерпуле продать вино по выгодной цене. Чтобы вино не испортилось предприимчивый купец добавил в бочки с вином немного коньяка. Вопреки ожиданиям Вудхауза ливерпульцам вино не понравилось. Тогда он вновь отправился на Сицилию и начал опытным путем, смешивая вино с различными алкогольными напитками, искать вкус, который понравился бы ливерпульцам. Весь текст не помещается, в редакторе ограничение по количеству знаков.